La historia de Frutas Torero, S.A., se inicia a finales de la década de los setenta, cuando los hermanos Antonio y Jesús Caballero Palazón se introducen en el creciente negocio de la exportación de frutas trabajando desde un almacén alquilado en la Estación de Blanca donde están aproximadamente durante tres años.

Es en esta primera época cuando los jóvenes hermanos Caballero Palazón van estableciendo relaciones comerciales y conociendo los secretos del negocio de la Fruta, además de ir ganando experiencia para afrontar nuevos retos en un corto plazo de tiempo.